Maya2022の既定の設定のままデフォーマをコンポーネントタグにアサインしている場合はUIが提供されていませんので、スクリプトで行います。
こちらのシーンでは bend1は　pSphere1 と pCube1 にアサインされています。　更に pCylinder1  も加える手順でご説明申し上げます。

※デフォーマ セットを使用したデフォーマの場合は、リレーションシップ エディタで行います。

• MEL
  nonLinear　-e　-g　追加するノード　追加するデフォーマ;

  nonLinear -e -g "pCylinder1" "bend1Handle";

• python
  cmds.nonLinear(追加するデフォーマ,e=True,g=追加するノード)

  cmds.nonLinear('bend1',e=True,g='pCylinder1')

コンポーネント タグ単位での追加や除去は『一部のコンポネントだけにデフォーマーを掛ける』をご参照ください。