まずは、Otherから探してみましょう。

Otherにあるものでよく使うものは、通常のメニューの位置に
配置することができます。
プロジェクトのメニューを編集したい

もしも、ここのOtherにもない場合は、このプロジェクトでは
使用しないエンティティとして設定されているかもしれません。

Shot エンティティ（必要なエンティティ）が見当たらない

ここにもない場合は、あと考えられるのは2つです。

・エンティティ名がこのプロジェクトでは名前が変更されておかれている。
・Site Preference のエンティティの項目で、該当エンティティがアクティブになっていない。

ということが考えられます。

補足ですが、エンティティ名が変更されていて、
どこで使用されているかわからない場合は、
Site Preference内のEntity一覧からアイコンを確認して、
プロジェクト内のエンティティを確認するということもできます。