「Launch In Houdini」オプションを使用すると、アセットは次のパスに自動的にダウンロードされます。

Windows:
Username/My Documents/houdiniX.X/asset_store/user/otls 

Linux:
~/houdiniX.X/asset_store/user/otls 
Mac:
/Users/username/Library/Preferences/houdini/X.X/asset_store/user/otls

houdini.envにHOUDINI_ASSET_STORE_PATH = / your_new_locationを追加することにより、別の場所をセットアップ可能です。